Si aggiunge al grande oceano di Internet una preziosa guida, dedicata a chi fa ristorazione in Liguria e ovviamente ai tanti, possibili clienti. www.mangiareinliguria.it è un progetto ambizioso, nato dalla collaborazione tra un’iniziativa privata, la F.e.p.a.g. (Federazione Esercizi Pubblici Associati Genovesi), le Provincie di Genova, Savona, La Spezia, Imperia, Genova 2004 Srl, Camera di Commercio di Genova e La Spezia per promuovere su Internet i piatti e le tradizioni della nostra regione.
L’idea di Mangiare in Liguria non è passata inosservata ed è stata oggetto anche di diversi articoli, apparsi su quotidiani e riviste del settore (visibili sul portale nella sezione "dicono di noi"). Le centinaia di pagine viste al giorno, anche dall'estero, forniscono un buon riscontro dell’interesse suscitato dall’iniziativa e confermano il ruolo determinante che le nuove tecnologie giocano per la promozione del territorio.
Importanti collaborazioni con istituzioni, associazioni e consorzi locali sono nate per far conoscere ai numerosi visitatori le tradizioni, i gusti e i sapori della nostra regione. In sintesi, si tratta di ben 150 pagine web, in costante crescita, che consentono di andare alla scoperta di località, ricette, prodotti tipici, eventi importanti, sagre, offerte di lavoro ed "entrare virtualmente" nei locali liguri suddivisi in Ristoranti, Trattorie, Pizzerie, Risto-Pub ed Agriturismo, per vederne la sala o leggerne il menù completo. Ogni esercizio che aderisce all’iniziativa può disporre della propria vetrina su internet e godere di una visibilità molto ampia.
Oggi, grazie al consenso dei ristoratori stessi, Mangiare in Liguria è la Guida di riferimento per tutto ciò che riguarda enogastronomia e ristorazione nella regione, divenendo un utile e importante punto di incontro tra domanda e offerta.